マレーシアテストマーケティングチームの麗子（市場調査担当）です。
日本政府が提案した「和食；日本人の伝統的な食文化※」が、ユネスコの無形文化遺産補助機関の事前審査で「代表一覧表」への「記載」の勧告を受け、2013年12月に開催される委員会で最終決定される見通しと発表されました。
※「和食」を「自然の尊重」という日本人の精神を体現した食に関する社会的慣習として提案
・新鮮で多様な食材とその持ち味の尊重
・栄養バランスに優れた健康的な食生活
・自然の美しさや季節の移ろいの表現
・正月行事などの年中行事との密接な関わり
農林水産省
美しい日本の四季折々の素材の持つ栄養と味を存分に活かして調理し、季節を表現した盛り付けをし。。。
五感で家族やお客様に楽しんでもらえるお料理を提供するそんな和の心・食が、世界に広がるといいですね。
私は、マレーシアに発信していきたいと思います！
自慢の日本の食品をマレーシアに届けたい！
そんな日本の企業の皆さまに、ビーグッド・テクノロジーのマレーシアテストマーケティングサービス
